Eficiencia y salud para tus productos.
Eficiencia y salud para tus productos.
Optimiza tus líneas de producción con el aceite de anchoveta peruana que impulsa la eficiencia. Nuestras líneas Aqua y Omega, ricas en ácidos grasos esenciales y EPA/DHA, desbloquean nuevos niveles de rendimiento en ganadería, acuacultura y farmacéutica. Logra una conversión óptima del alimento, agiliza los procesos de producción y eleva el perfil de salud de tus productos. Explora los beneficios de Aqua para la alimentación animal o descubre cómo Omega puede mejorar tus suplementos y productos farmacéuticos.
Nuestras embarcaciones pescan responsablemente anchoveta bajo estrictos controles de calidad, tallas y temperatura.
La anchoveta es transportada hacia la planta mediante un sistema de bombeo. En la planta, la materia prima es pesada, evaluada y almacenada en diferentes pozas de acuerdo a su calidad.
La materia prima es sometida a altas temperaturas para esterilizarla y separar con mayor facilidad la grasa y la humedad de los sólidos.
La parte cocida se comprime para retirar grasa y humedad. En este punto, se separan los líquidos de los sólidos.
Mientras que los sólidos suspendidos y el agua se procesan para obtener proteínas solubles que se agregan a la producción de harina, los líquidos continúan los pasos del proceso del aceite.
Se verifica que el aceite cumpla con los requisitos de calidad (Omega 3, acidez y anisidina) y con las especificaciones de nuestros clientes para determinar su almacenamiento final.
El aceite obtenido del proceso es depositado en tanques de almacenamiento, cuyas características, mantienen la calidad e inocuidad del producto.
Se realizan análisis frecuentes a fin de constatar los perfiles de Omega 3 y la calidad requerida por el cliente.
El producto terminado es despachado a nuestros clientes en todo el mundo.
